Asprinio d'Aversa
L'Asprino che ha una storia millenaria. Sarebbe stato il francese Roberto D'Angiò, nel medioevo, a promuoverlo incrementando i vitigni nell'agro-aversano. Le caratteristiche fisiologiche del vitigno Asprino, coltivato nella zona aversana, ne fanno un vino allegro e leggero, molto ricercato per la sua naturale freschezza. Esame visivo
Paglierino piu' o meno carico.
Esame olfattivo
Note fiorite di gelsomino e di vegetazione primaverile con una presenza fruttata di mela verde.
Esame gustativo
Delicato, con una fresca acidità che avvolge a apre il gusto a aromi sapidi, lievemente vegetali e fruttati.
