Itinerario Naturalistico TRENTINO ALTO ADIGE BOLZANO Val di Funes, una tela impressionista su Girogustando.it

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Val di Funes, una tela impressionista
Un soggiorno in Val di Funes è la vacanza ideale per gli amanti degli sport invernali, per le famiglie che desiderano il relax de una natura rigogliosa e per le coppie alla ricerca di romantici percorsi. Imperdibile una visita al Parco Naturale Puez-Odle, al quale si giunge attraverso numerosi sentieri che offrono suggestivi scorci incorniciati dalle selvagge cime delle Odle.

Il Parco Naturale Puez - Odle è un susseguirsi unico di caverne, archi naturali, pinnacoli di roccia e curiose forme di erosione. Considerato dai geologi una sorta di "cantiere" delle Dolomiti; il parco presenta una grande varietà di tipologie rocciose ed i fenomeni di erosione tipici delle Dolomiti.



Vero e proprio paradiso per gli appassionati di trekking o di arrampicata, la Val di Funes offre Pareti a strapiombo dai colori cangianti, sulle quali il riverbero del sole assume tonalità diverse e affascinanti. Pittoreschi i piccoli centri del territorio, da Tiso a San Valentino, da San Giacomo a Colle, dalla Santa Maddalena a San Pietro,fino a San Giovanni in Ranui, dove merita una visita la romantica chiesetta. Per chi ama sciare, praticare lo snowboard, lo slittino o il fondo c’è solo l’imbarazzo della scelta tra le diverse piste.

Una vacanza in Val di Funes è avventura o sport, ma anche tranquille passeggiate di malga in malga, nei boschi limitrofi, feste e sagre: imperdibile quella dello speck Alto Adige IGP, organizzata ogni anno ad ottobre.

Si mangia a fette con il pane nero, ma anche avvolto attorno agli asparagi o sminuzzato nell’impasto dei canederli. Lo speck è il salume altoatesino per eccellenza. Si ottiene da pregiati tagli di coscia suina, che vengono salmistrati a secco per tre settimane in ambiente fresco, in modo naturale. Uno squisito prodotto tipico tutto da provare!