Le vostre Ricette Pasta nei pomodori CALABRIA CATANZARO CATANZARO su Girogustando.it

Itinerari turistici, offerte e last minute per vacanze e weekend in tutta Italia.

Ricette

Salva su:
							Crea il tuo Badge


Pasta nei pomodori



Ingredienti :

8 pomodori grossi; 8 cucchiai pasta (ditalini); q.b. olio d'oliva; 1 manciata prezzemolo tritato con menta o basilico; 1 manciata pecorino grattugiato; q.b. sale; pepe;

Preparazione :

Lavate e asciugate i pomodori, tagliate a ognuno una calotta, che metterete da parte, svuotateli delicatamente con un cucchiaino, capovolgeteli e lasciateli scolare. Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela al dente e conditela con olio, il trito di prezzemolo e menta, pecorino e pepe. Salate l'interno dei pomodori, riempiteli con la pasta, copriteli con le calotte e disponeteli in una teglia unta. Infornateli a 200 gradi per una mezz'oretta. Serviteli caldi.

Difficoltà: Bassa

Numero di persone: 4

Tempo di preparazione: 60 (minuti)

NickName :Monny
Creato il :17/06/2009