Paesaggio del vino
Data pubblicazione :03/03/2010 9.54.03
	Il paesaggio è un patrimonio fondamentale della storia e della cultura di un territorio, un fattore di primaria importanza per la sua competitività in termini turistici e come valore aggiunto, per la sua capacità evocativa, dell’identità di ogni prodotto, il vino in primis. Per questo il paesaggio rurale non può più essere “affidato” alle dinamiche economiche spontanee, ma può e deve essere oggetto di una pianificazione urbanistica, allo stesso modo delle aree d’insediamento urbano: per tutelarlo e valorizzarlo le Città del Vino hanno raccolto idee, regole ed esperienze concrete per un vero e proprio “piano regolatore rurale”, nel prezioso volume “Vino e Paesaggio. Materiali per il governo del territorio”.
Con la Convenzione Europea del Paesaggio la Conferenza del Consiglio d’Europa ha iniziato da tempo un lungo e faticoso lavoro per sedimentare nell’animo di chi è chiamato a decidere, ma anche nel senso comune delle genti, l’idea del paesaggio come patrimonio di tutti. Grazie a questa sollecitazione è nato il volume “Vino e Paesaggio” a cura di Pier Carlo Tesi, Lorenzo Vallerini e Luigi Zangheri: il risultato di due anni di lavoro che collocano di diritto l'Associazione Nazionale Città del Vino come membro permanente della Conferenza del Consiglio d’Europa.
Fonte: Città del Vino