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UMBRIA
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|  | Cannelloni con spinaci | Ingredienti per 4 persone:
1 kg dì spinaci, 250 g di ricotta, 3 uova, 1 etto di parmigiano, burro, farina, besciamella, sale, pepe. Preparazione: lessate gli spinaci in poca acqua, tagliateli e fateli insaporire nel burro, aggiungete le uova che avrete frultato a parte, la ricotta, il parmigiano g... |
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