Itinerario Artistico SICILIA TRAPANI Le vie del sale: da Trapani a Marsala su Girogustando.it

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	Un itinerario insolito e suggestivo quello che porta da Trapani a Marsala lungo le vie del sale. Costeggiando il mare lungo un tratto di 29 km, questo percorso è fiancheggiato da saline, specchi d’acqua che sottili strisce di terra trasformano in scacchiere irregolari dalle diverse sfumature di colore, dominate dalle sagome dei mulini a vento che un tempo venivano usati per pompare acqua e da cumuli di sale di un bianco accecante.
La raccolta dell’oro bianco è iniziata in questa zona addirittura alcuni secoli prima di Cristo con i Fenici. Oggi le saline fanno parte di una riserva naturale popolata da 170 differenti specie di uccelli acquatici, come aironi, gru, fenicotteri e cicogne.



A Nubia, a pochi km da Trapani, sorge un caratteristico Museo del Sale, che illustra tutte le fasi della lavorazione del sale con modelli e pannelli esplicativi. Visitare il Nord Ovest della Sicilia significa non perdere una tappa a Segesta e Selinunte per ammirare il meraviglioso teatro greco risalente al II secolo a. C, scavato nella roccia, l’imponente tempio dorico-siculo del V sec. a.C perfettamente conservato e, a Selinunte, i resti del famoso assedio che i Cartaginesi fecero ai danni della città.

Una veduta privilegiata delle saline di Trapani e Marsala si ha dalla sommità del monte San Giuliano. E’ qui che sorge Erice, uno dei borghi più suggestivi dell’isola, gioiello medioevale con le sue stradine lastricate, le sue 60 chiese, le case in pietra con bifore e balconi ornati da decorazioni, le torri merlate del Castello del Balio e gli invitanti profumi delle sue antiche pasticcerie dove, si dice, vengono prodotti i dolci migliori della Sicilia.

Le vie del sale: da Trapani ad Erice