Itinerario turistico TOSCANA PISTOIA Alle Baccane, nella campagna pistoiese su Girogustando.it

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Alle Baccane, nella natura della campagna pistoiese
	La città di Pistoia è particolarmente apprezzata da chi intende visitare luoghi ancora a misura d’uomo, dove la tranquillità del vivere consente di godere appieno delle tante bellezze artistiche del territorio, a partire dalla splendida cattedrale di San Zeno, in piazza del Duomo. La cattedrale presenta una facciata in stile romanico, con le due statue dei Santi patroni, San Zeno e San Jacopo. L'edificio, con campanile e battistero, risale probabilmente al X secolo.

Allontanandosi di qualche chilometro dal centro abitato, immerso nello splendore della campagna pistoiese, consigliamo per il vostro soggiorno l’agriturismo Le Baccane , la soluzione ideale per una vacanza all’insegna della buona tavola e della tranquillità più autentica.

Strategica la posizione per raggiungere facilmente le più belle località toscane (Firenze, Pisa, Siena, San Gimignano, Vinci), Le Baccane accoglie i propri ospiti con tutto il calore familiare dei titolari, pronti a far riscoprire le tradizioni contadine ed il contatto con la natura.



Fiore all’occhiello dell’agriturismo è, infatti, l’attività di Fattoria Didattica, mirata ad avvicinare le nuove generazioni al mondo agricolo, alla sua storia e alle sue tradizioni. Il progetto fa capo alla Confederazione Italiana Agricoltori ed accoglie gruppi scolastici o giovani accompagnati da adulti per far conoscere loro attività agricole, animali e cicli vitali. E ai bambini le Baccane lascia scoprire un intero universo di stupore: Angela, titolare della struttura, sarà lieta di accompagnare i piccoli nelle stalle o nelle recinzioni, in visita al boschetto e alla casina sull' albero, a raccogliere erbette o fiori.

Attività che i bambini adorano, ma che entusiasmano anche gli adulti. Per non parlare del trasporto con cui i ragazzi preparano piatti con ortaggi e frutta raccolti con le proprie mani; ai bambini vengono insegnati, inoltre, i segreti per fare il pane e la pizza e le famose “Zonzelle delle Baccane”. L’azienda è in pieno fermento durante la vendemmia, quando piccoli e grandi raccolgono l’uva riscoprendo le antiche tradizioni contadine e tutta la cultura che si assapora dentro un bicchiere di vino.

Le visite in fattoria, preparate adeguatamente dagli insegnanti ed inserite e ragionate nel piano della offerta formativa , sono preziose occasioni di apprendimento e crescita e quindi da valorizzare da parte della scuola dell'autonomia. La fattoria è un luogo di pedagogia attiva, per far comprendere il legame fra l'origine dei prodotti agricoli e la loro finalità, ovvero la nutrizione. L’agriturismo Le Baccane produce un ottimo olio extra vergine d'oliva ed ha 5 ettari di Chianti DOCG, orgoglio dell'azienda, la quale adotta sistemi di produzione biologica e produzioni tipiche di qualità e rispetta tutte le norme sanitarie e di sicurezza vigenti. Alle Baccane sono tante le attività da praticare: dai percorsi didattici, al ping pong, dal trekking alle nuotate in piscina. Gli alloggi si compongono di quattro appartamenti totalmente indipendenti, molto accoglienti e con una bella vista panoramica.

Disponibili, inoltre, quattro camere che possono ospitare fino a quattro persone ciascuna, dotate di bagno proprio,televisione e facile accesso alla piscina. Per gli amanti degli animali da non perdere la casa sull'albero da cui fare avvistamenti di uccelli migratori, o il laghetto recintato con varie specie di anatre selvatiche, oltre, naturalmente a tutti gli animali da cortile, come pecore, capre, galline, conigli, tacchini e piccioni.

E dopo un rigenerante tuffo nella piscina circondata dal verde, o una passeggiata con una delle 25 biciclette messe a disposizione dall’azienda per escursioni nel meraviglioso Padule di Fucecchio o nella campagna vicina, come non gustare le squisitezze culinarie toscane che Angela prepara ogni giorno? Pecora in umido, bistecca alla fiorentina, trippa alla fiorentina, panzanella, ribollita e tante altre deliziose golosità.

Agriturismo Le Baccane
Via Francesca Sud, 2373/C 51030 Baccane - Larciano - PT
Tel.\Fax: 39 0573 84259
Cell. 39 3287337933
info@lebaccane.it
www.lebaccane.it

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