| Gaggioli Agriturismo Borgo delle Vigne | | | Via Raibolini, 55 - 40069 ZOLA PREDOSA (BO) | | | Tel: 051/753489 335/412366 340/4941108 | | Fax: 051/6189198 | | Email: info@gaggiolivini.it | | Sito web:
www.gaggiolivini.it | | | Dal 1972 la famiglia Gaggioli, Carlo e la figlia Maria Letizia, conduce l'omonima azienda di 22 ettari di vigneto specializzato, situata sulle colline Bolognesi in una zona di ripopolamento faunistico. La cantina � moderna, dotata delle migliori tecnologie utilizzate per mantenere intatta la qualit� del grappolo fino alla bottiglia. Nella vecchia casa padronale vi sono una cantina per l'affinamento dei vini, una sala di degustazione ed una terrazza belvedere coperta. Per noi il signore del vino � Il vigneron. Preserviamo l'ambiente per avere un'uva sana, dalla quale far nascere quel vino "amico"che non tradisce il consumatore. Gli impianti sono a cordone speronato ad alta densit� (5.000 ceppi per Ha), con pochi grappoli per singola vite, onde ottenere grandi vini per consistenza, equilibrio, qualit� e piacevolezza. Da anni viene praticata la Lotta Integrata (Reg. CEE 2078/92 e 1257/99) con uso esclusivo di presidi non nocivi, completata da interventi in verde, sovescio di leguminose e prato stabile. Un sistema di tracciabilit� garantisce il controllo su tutta la filiera produttiva con analisi chimico-fisiche dei vini eseguite prima della commercializzazione. La famiglia Gaggioli alla produzione vinicola affianca un moderno agriturismo immerso nel verde di una collina a pochi minuti di auto da Bologna. L'agriturismo dispone di 5 camere matrimoniali di cui una attrezzata per persone con problemi fisici e di 2 camere singole; tutte autonome di bagno e doccia. Le camere sono insonorizzate, con riscaldamento e climatizzazione autonomi, Tv Color LCD, telefono diretto, connessione ad internet, frigobar, phon, cassaforte. L'agriturismo "Borgo delle Vigne" � anche un raffinato ristorante in cui sono possibili men� particolari della nostra tradizione famigliare accanto a piatti tipici della cucina Bolognese. Il ristorante � aperto nelle giornate di gioved�, venerd� e sabato sera e la domenica e/o festivi a pranzo. | | | Per informazioni e prenotazione: | | | Maria Letizia - Daniele Gaggioli - Borsari | | Tel: 051/753489 335/412366 340/4941108 | | Fax: 051/6189198 | | Email: info@gaggiolivini.it |
| | Galleria Fotografica |  | | Corte Aziendale |
|  | | Ristorante |
|  | | Panorama Aziendale |
|  | | Camera Matrimoniale |
|  | | Camere |
|  | | Sala Ristorante/Enoteca |
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