Dove dormire : Agriturismi

Fattoria Didattica Gioconda Loc. Pratoleva, 16 - 01020 CELLENO (VT) Tel: 0761/912490 Fax: 0761/912490 Email: corbianco.francesca@libero.it Sito web: La scuolafattoria “Gioconda ” di Viterbo si trova all ’interno dell ’azienda agricola Pratoleva situata nell ’alta Tuscia nelle vicinanze del Parco Naturale dei “Calanchi ” (Civita di Bagnoregio). L ’azienda è condotta con metodo biologico,è a prevalente indirizzo zootecnico,si allevano bovini di razza frisona italiana (da latte),bovini di razza chianina (da carne),animali da cortile (suini,pollame,ecc.)tutti nutriti con prodotti biologici aziendali. L ’Azienda La Giocanda di Viterbo può contare su una superficie di circa 30 ettari coltivati a colture erbacee,grano,oliveto,frutteto e bosco. La Gioconda di Viterbo è situata in una posiziona che consente di raggiungere in poco tempo molte località di interesse storico ed archeologico come ad esempio il teatro romano di Ferento,la Necropoli di Tarqunia, Vulci,il lago di Bolsena e varie altre mete turistiche. Le attività che proponiamo hanno lo scopo di far comprendere ai bambini come si svolge la vita in campagna e di far sperimentare in maniera diretta le usanze ed i riti della tradizione contadina. Le nostre proposte sono valide per tutto l ’anno: Gli animali della fattoria:i bambini assistono alle diverse fasi della crescita degli animali presenti in fattoria (possibilità di assistere alla nascita dei vitelli). Alla scoperta del formaggio:i bambini partecipano alla mungitura,alla lavorazione del latte e quindi allaproduzione del formaggio e della ricotta una scoperta entusiasmante. Il ciambellone di nonna papera:i bambini saranno coinvolti nella realizzazione del dolce iniziando dalla raccolta delle uova fino alla realizzazione del dolce secondo le ricette tramandate dalla tradizione contadina. La magia del pane:produzione di pane casereccio con forno a legna,i bambini potranno cimentarsi in un ’esperienza ricca di sapori,profumi e divertimento assicurato. La giornata trascorsa in fattoria sarà un ’esperienza indimenticabile! Per informazioni e prenotazione: Stefano   Corbianco Tel: 0761/912490 Fax: 0761/912490 Email: corbianco.francesca@libero.it Galleria Fotografica