| Azienda Agricola Marini Giuseppe |
|
| Via B. Sestini, 274 - 51100 PISTOIA (PT) |
|
| Tel: 0573/452096 |
| Fax: 0573/451162 |
| Email: info@marinifarm.it |
|
Sito web:
www.marinifarm.it |
|
| CANTINE APERTE 2010 - SABATO 29 E DOMENICA 30 MAGGIO 2010
SABATO 29 MAGGIO ORE 20;30
"Profumo d'Olio"
Degustazione guidata per comprendere le caratteristiche dell'Olio Extravergine di Oliva di qualità e saper riconoscere i difetti
Programma:
- Breve lezione pratica sulle tecniche per assaggiare l'Olio e riconoscere i difetti.
- Piccola introduzione sui benefici che l'Olio Extravergine di Oliva di qualità ha sulla nostra salute ( a cura dell'agrontecnico Leonardo Lucini)
seguirà Degustazione di:
- Chianti DOCG 2008 abbinato con Schiacciatine, Bruschette all'Olio e Panzanella
( Le verdure sono fornite dall'Agrimercato di Campagna Amica - Pistoia)
- Birbante Rosso di Toscana IGT 2008 abbinato con Spalla Magra con Rucola e scaglie di Parmigiano; Salsicce e Fagioli cotti in Forno a Legna ( La Spalla e le Salsicce sono fornite dal Salumificio Savigni - Pavana PT)
- Vin Santo del Chianti DOC riserva 2004 abbinato a Biscottini all'Olio
- Caffè
Prezzo a persona € 18,00 ( Per info e prenotazioni 0573 451162- Le prenotazioni sono aperte fino al giorno 28-05-2010)
DOMENICA 30 MAGGIO DALLE ORE 10;00 IN POI
- "A lezione con il Contadino" Percorso istruttivo all'insegna del Vino, Olio e Vin Santo con visita dell'azienda e degustazione guidata dei Vini, Olio e Vin Santo. ( La lezione si svolgerà dalle ore 10;00 alle ore 12;00)
- Esposizione di Opere d'arte degli artisti: Rossella Baldecchi ( Pittrice - Incisore) Giancarlo Cecchi ( Pittore) Giorgio Fraino ( Scultore - Pittore)
- Per i più Piccoli sarà allestita un'area gioco con la Casa dei Pagliacci
Nel Pomeriggio dalle ore 16;00
Musica con Marco Folk ed esibizione della scuola di Ballo New Line Dance One ( Agliana - Pistoia)
... e come sempre, Visita dell'Azienda e Degustazione dei Nostri Porodotti.
- I vini in Degustazione saranno serviti dai Sommelier della Delegazione FISAR di Pistoia. |
|
| Per informazioni e prenotazione: |
|
| Giuseppe Marini |
| Tel: 0573/452096 |
| Fax: 0573/451162 |
| Email: info@marinifarm.it |