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Ristorante Bar Stuzzicheria La Locanda del Castello Piazzale Rocca, 4/6 DOZZA(BOLOGNA)

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Descrizione

Nella splendida cornice del Borgo medievale di Dozza, di fronte alla Rocca, si trova il Ristorante “La Locanda del Castello”. Qui potrete deliziare i vostri sensi con la tradizionale cucina romagnola, fatta di sapori semplici e genuini, o con il gustoso menu vegetariano di Teresa, il tutto davanti alla Rocca di Dozza o con la splendida vista delle nostre verande sulla Val Sellustra. I nostri menu variano a seconda della stagionalità poiché usiamo solo prodotti freschi e del nostro territorio, infatti siamo un ristorante a km 0. In primavera ed in estate al fresco sulla nostra terrazza di fronte alla Rocca di Dozza al lume di candela, nel posto piu’ suggestivo del Borgo. In autunno e inverno nel nostro ampio salone con zona relax, spazio bimbi e ludoteca o nelle verande con splendida vista sulla Val Sellustra. Inoltre nei nostri ampi spazi è possibile organizzare seminari e convegni con o senza pausa pranzo. Per cerimonie e comitive siamo a disposizione per menu speciali. Organizziamo regolarmente eventi musicali, sia all'aperto che nella veranda di fronte alla Rocca di Dozza. La Locanda del Castello è un luogo dove mangiare, ma anche rilassarsi e passare momenti piacevoli in un ambiente familiare e confortevole, approfittando anche delle serate musicali e degli eventi culturali. Vi aspettiamo non solo a pranzo e a cena ma anche nei pomeriggi per una merenda con ottime piadine e crescentine o con i nostri dolci fatti in casa. Alcuni esempi: Antipasto del Castello: crescentine, affettati misti e formaggi misti accompagnati da confetture fatte in casa Fiori di burrata: pasta fresca a forma di fiore con pomodorini, rucola e scaglie di mandorle I Quadri del Castello: ravioli quadrati con ripieno di ricotta in un letto di radicchio e scaglie di Parmigiano Reggiano, incorniciato con aceto balsamico di Modena riserva Cappellacci di Raviggiolo d.o.p. al burro, Parmigiano Reggiano e noci Passatelli asciutti al limone con rucola e speckù Strozzapreti estivi con scalogno, pancetta, fagiolini e pomodorini Gnocchettini di ricotta dei Monti con caponatina di verdure e prosciutto di Parma Mentre dal menu vegetariano: Fagottino ripieno di radicchio all'aceto balsamico di Modena con pecorino fresco, insalatina e noci Polpette vegetariane servite con insalata mista e piadina all'olio: - di ricotta dei nostri Monti alle cinque erbe aromatiche al pesto di Teresa - di melanzane e scamorza affumicata con salsa di nocciole al prezzemolo, aglio e peperoncino - ai tre formaggi stagionati con composta di cipolle al Sangiovese - di patate, spinaci e ricotta con frullato di pomodorini saporiti cotti al forno - alle sei verdure con salsa di carote al piccante - di zucchine e ricotta dei Monti con salsina di menta fresca e pinoli

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