Itinerario turistico SICILIA RAGUSA Antica Azienda Agraria Curto su Girogustando.it

Itinerari turistici, offerte e last minute per vacanze e weekend in tutta Italia.

Ragusa è stata catalogata nel 2002 patrimonio dell'umanità, in virtù di un fenomeno artistico assolutamente singolare: il Barocco della Val di Noto. Seguire un itinerario in Val di Noto significa perdersi nello splendore della Sicilia Barocca, tra chiese, conventi e palazzi in cui lo stile artistico ha raggiunto i massimi livelli di espressività.
Da piccolo paesino a capitale europea del barocco, Noto è interamente modellata nella pietra locale che ha dato vita a edifici dalle forme armoniose e irripetibili, creando un autentico 'giardino di pietra'. Imperdibile una visita al magnifico Duomo di San Nicolò, recentemente restituito alla città e dichiarato dall'Unesco Patrimonio dell'umanità. Gioiello del tardo barocco nel siracusano, fu. costruito nel 1693, completato nel 1770 e solamente nel secolo successivo fu eretta a cattedrale da Gregorio XVI.

Antica Azienda Agraria Curto
In questo territorio di incomparabile bellezza, a cavallo tra l’arte della Val di Noto e la spiccata vocazione vinicola della città di Ispica, sorge una delle più prospere aziende vinicole della Sicilia, l’Azienda Curto.
La famiglia Curto vanta un'antichissima origine franca, che affonda le sue radice nel lontano 1030, quando l’antenato Pietro venne insignito della Contea di Omazzo, Casorate e Rosate dall'imperatore Corrado il Salico.

I Curto si dedicarono fin dal 1670 alla coltivazione della vite e di svariati altri prodotti: uve da mosto, agrumi, mandorle, olive, da cui traggono un eccellente olio extravergine, fichi d'India biologici, cereali e ortaggi a pieno campo di cui, in passato, hanno curato la lavorazione e la commercializzazione sia in Italia che in Europa. Negli ultimi anni l'azienda ha concentrato la propria attenzione soprattutto nel settore vitivinicolo, cercando di valorizzare al meglio l'eccezionale qualità del vitigno Nero d'Avola attraverso l'utilizzo delle più moderne tecnologie di vinificazione (spremitura soffice, termocondizionamento del mosto, etc.)

Un percorso costellato di successi
L’idea di focalizzare l’attenzione sul vitigno Nero d’Avola si è rivelata assolutamente vincente, come attestano le ottime recensioni in tutte le più prestigiose guide enoturistiche d’Italia ed il successo presso numerosi concorsi enologici. Di seguito un piccolissimo assaggio dei riconoscimenti ottenuti dall’Antica Azienda Agraria Curto nel corso degli anni.
“Il Curto Eloro Doc 2006 è tipico, morbido, ma giustamente tannico e di buona persistenza. I profumi vanno dalla marasca alla prugna, dal cacao amaro al caffé e on un finale che ricorda la carruba, il cui albero è ancora molto diffuse in queste zone. Ottimo il rapporto qualità prezzo di tutti i vini dell’azienda curto”. Fonte: I migliori cento rossi di Sicilia 2010

"Sempre convincenti i vini di Francesca Curto. L’Eloro Nero d’Avola 2006 è varietale, di notevole equilibrio, solare nell’approccio al palato. Davvero buono anche l’Ikano ’07, nero d’Avola e merlot, dai profumi speziati e dal tannino setoso. Delizioso, fragrante, piacevolissimo il rosato Eloro Nero d’Avola Eos’08”.
Fonte: Gambero Rosso 2010. Menzione ad honorem al salone del vino di Torino, nel 2007, medaglia d’oro al concorso indetto da Città del vino, la “Selezione del sindaco”nel 2008.

Nero d'Avola in purezza, di colore rosso rubino intenso, presenta sentori di prugna matura con leggere note speziate, percezioni di cacao, liquirizia e, sul finale, un retrogusto di frutta secca tostata e carruba matura.

Curto Fontanelle Riserva

Nero d'Avola in purezza, di colore rosso rubino più o meno intenso, presenta profumi di frutti a bacca rossa, sentori di muschiato, prugna e cioccolato fondente. Sul finale note di carruba matura.

Rosso rubino intenso, presenta note speziate con sentori di frutta secca, frutti a bacca rossa, note di cioccolato e vaniglia.

Curto Ikano

L’eccellenza dell’azienda Curto tra storia e riconoscimenti

Antica Azienda Agraria CURTO
Via Galilei 4- 97014 -ISPICA- RG
Tel/Fax: 0932-950161
Cantina Contrada Sulla - ISPICA SS.Ispica-Rosolini Km 358 II
Coordinate GPS: 36.804229 - 14.932115
Visite su Appuntamento
Cell. 335-5246568
info@curto.it
www.curto.it